HI2031B là điện cực pH cao cấp của Hanna Instruments, được thiết kế chuyên biệt cho các ứng dụng đo pH trong thực phẩm, đặc biệt là các mẫu có kết cấu đặc, bán rắn, hoặc có tính nhũ tương như thịt, phô mai, sữa, và sữa chua.
💡 Các đặc điểm kỹ thuật nổi bật:
-
Đầu đo hình chóp (Conical Tip):
Giúp dễ dàng xuyên vào mẫu đặc, đảm bảo tiếp xúc tốt với dung dịch cần đo. Lý tưởng cho thực phẩm và mẫu nhão. -
Thủy tinh LT – Low Temperature Glass:
Được tối ưu cho các mẫu ở nhiệt độ thấp (-5 đến 70°C), với trở kháng thấp (~50 MΩ tại 25°C), giúp đo ổn định và chính xác hơn so với thủy tinh phổ thông (GP glass). -
Thân thủy tinh:
Chịu hóa chất, dễ vệ sinh, dẫn nhiệt tốt giúp điện cực đạt trạng thái cân bằng nhiệt nhanh, cho tín hiệu đo ổn định hơn. -
Junction gốm đơn (Single Ceramic):
Dẫn điện tốt, có lưu lượng ổn định 15–20 μL/giờ, duy trì tín hiệu liên tục và chính xác. -
Thiết kế nạp lại dung dịch điện phân (Refillable):
Sử dụng dung dịch 3.5M KCl + AgCl (HI7071). Việc mở nắp khi đo tạo áp suất dương, giúp tăng lưu lượng dung dịch qua junction và cải thiện độ ổn định. -
Kết nối BNC tiêu chuẩn:
Phù hợp với hầu hết các máy đo pH có cổng BNC, dễ dàng thay thế và tương thích linh hoạt.
🎯 Ứng dụng lý tưởng:
-
Ngành chế biến thực phẩm: thịt, sữa, sữa chua, phô mai
-
Đo pH các mẫu nhũ tương, đặc hoặc bán rắn
-
Phân tích mẫu ở nhiệt độ thấp (dưới 25°C)
-
Phòng thí nghiệm hóa sinh, vi sinh, thực phẩm
📦 Điện cực HI2031B là lựa chọn hoàn hảo cho các chuyên gia trong ngành thực phẩm hoặc các ứng dụng cần đo pH chính xác trong điều kiện nhiệt độ thấp hoặc mẫu có kết cấu khó đo.